Trà gừng là một thức uống rất thơm ngon và bổ dưỡng cho cả người trẻ tuổi và người già. Trà gừng được pha từ lá trà xanh hoặc trà khô nấu với gừng tươi. Trong đó, gừng tươi có rất nhiều công dụng tốt trong việc tuần hoàn máu, ngăn ngừa ung thư ruột kết, tăng khả năng miễn dịch, kháng viêm, giảm ốm nghén, trị cảm lạnh, cảm cúm, đau họng,…

Đặc biệt là vào mùa lạnh, một tách trà gừng ấm sẽ rất tốt trong việc làm ấm, điều hòa cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh. Cách làm trà gừng khá đơn giản và không quá khó pha chế. Sau đây, Ngon.online sẽ giới thiệu đến các bạn 3 cách làm trà gừng thơm ngon, ấm bụng.

Cách làm trà gừng truyền thống

Nguyên liệu

• Gừng tươi – 80g
• Nước sôi – 1 lít
• Mật ong hoặc đường để tạo vị ngọt
• Chanh tươi

Cách làm trà gừng truyền thống

Gừng tươi rửa thật sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng.

Bắc một bình nước sôi.

Lá trà bạn rửa thật sạch rồi cho vào ấm. Cho thêm lát gừng vào và chế nước sôi vào. Đây kín bình trà trong vòng 10 – 15 phút thì có thể dùng được. Cách làm trà gừng này khá đơn giản và thích hợp để thưởng thức nhanh.

Nếu bạn dùng trà khô thì nước đầu dùng để tráng trà rồi đổ đi. Sau đó, châm nước hai vào đợi trong vòng 10 – 15 phút thì có thể dùng được.

Tốt nhất là bạn nên dùng lá trà tươi nhé. Như vậy nước sẽ xanh, trong và thơm ngon hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, nước lá trà tươi có chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin giúp làm đẹp da, tăng sức đề kháng và ngừa ung thư rất tốt.

Cách làm trà gừng sữa

Nguyên liệu

• Gừng – 80g
• 1 cốc nước
• 2 cốc sữa

Cách làm trà gừng sữa

Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát rồi cho vào nồi nước bắc lên bếp đun sôi.

Khi thấy nước bắt đầu sôi lên thì tắt bếp cho túi trà vào để nguội. Sau đó, bạn cho lần lượt 2 cốc sữa vào và hòa thêm chút đường hoặc mật ong nữa rồi lọc trà vào ly thưởng thức.

Trà gừng sữa sẽ có vị ngọt ngọt, béo béo và hơi the the từ gừng rất ngon. Bạn sẽ ghiền món này cho mà xem.

Cách làm trà gừng lạnh

Nguyên liệu

• Gừng tươi – 80g
• 1 lít nước
• 1 quả chanh tươi
• Đường hoặc mật ong để tạo ngọt
• Đá

Cách làm trà gừng lạnh

Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng và cho vào nồi nước đun sôi trên bếp.

Khi thấy nước đã sôi lên thì bạn tắt bếp và cho túi trà vào. Đợi nước trà gừng nguội dần còn hơi hẩm hẩm, bạn vắt chanh lấy nước cốt và thêm đường hoặc mật ong vào khuấy đều. Giờ chỉ việc lọc trà cho vào ly đá đã chuẩn bị sẵn là có thể thưởng thức rồi.

Vậy là Ngon.online đã giới thiệu xong đến các bạn 3 cách làm trà gừng vừa đơn giản vừa thơm ngon, lạ miệng. Mỗi ngày một cốc nước trà ấm vào buổi sáng sẽ rất tốt cho sức khỏe của cả người già và người trẻ tuổi.

Chúc các bạn thành công!