Nội dung chính bài viết
Sinh tố xoài là đồ uống chứa nhiều vitamin C và bổ dưỡng, rất tốt cho cả nhà bồi bổ tăng cường sức đề kháng. Với các cách làm sinh tố xoài thơm ngon, mới lạ dưới đây, gia đình bạn sẽ được đổi khẩu vị, chắc chắn sẽ rất thích cho xem. Ngoài ra việc tìm kiếm các nguyên liệu để làm món sinh tố xoài không khó, bạn có thể mua về và làm ngay tại nhà để món sinh tố trở nên tươi ngon, nguyên chất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé.
#1. Cách làm sinh tố xoài vị sữa tươi
Nguyên liệu
- 3 trái xoài chín mọng
- 200ml sữa tươi không đường
- 3 thìa đường
- 1 ly đá xay
Cách làm sinh tố xoài vị sữa tươi
Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ (bạn có thể gọt kiểu bình thường hoặc cũng có thể cắt lát 2 bên má xoài rồi dùng dao cắt thịt xoài thành các đường khía hình thoi sau đó lộn ngược lại là bạn đã có được phần thịt xoài ngon rồi).
Bước 2: Cho thịt xoài vào máy xay sinh tố, cho 100 ml sữa tươi không đường và cho 3 muỗng cà phê đường và 1 ly đá xay vào và xay nhuyễn.
Bước 3: Rót hỗn hợp sinh tố ra ly hopwjtrang trí cùng ống hút. Để trang trí đẹp mắt hơn bạn có thể thái hạt lựu phần thịt xoài và trang trí bằng lá bạc hà để món sinh tố thêm ngon hơn. Ngoài ra bạn có thể trang trí theo sáng tạo riêng của mình.
Yêu cầu sản phẩm:
Ly sinh tố xoài phải có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và mùi sữa, uống có vị ngậy và độ ngọt vừa phải. Bạn chỉ cần 10 phút là có thể hoàn thành 2 ly sinh tố xoài ngon và mát bổ cho ngày hè nóng bức đấy.
#2. Cách làm sinh tố xoài vị sữa chua và mật ong
Nguyên liệu
- 8 quả xoài chín ngọt.
- 2 hũ sữa chua có đường.
- 1 muỗng mật ong.
- 1 bát nước.
Cách làm sinh tố xoài vị sữa chua và mật ong
Bước 1: Xoài gọt vỏ, thái miếng nhỏ cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 2: Cho thêm sữa chua vào và xay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Bước 3: Thêm đường hoặc mật ong và nước.
Bước 4: Xay hỗn hợp thêm một lần nữa rồi cho sinh tố xoài ra ly.
Bước 5: Cho một ít một chút xoài xắt nhỏ lên trên ly để trang trí, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa tiếng rồi thưởng thức nhé.
#3. Cách làm sinh tố xoài với sữa đặc
Nguyên liệu
- 6 quả xoài chín.
- Sữa đặc.
- Đá bào.
Cách làm sinh tố xoài với sữa đặc
Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ.
Bước 2: Lấy 2 bên má xoài, cắt lát nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Cho thêm sữa đặc, đá bào vào xay đến khi nhuyễn đều và vừa độ ngọt mong muốn, đổ ra ly và thưởng thức.
#4. Cách làm sinh tố xoài bơ béo ngậy
Nguyên liệu
- Xoài chín mọng 1 trái
- Bơ sáp 1 trái
- Chanh tươi 1 quả
- 200ml sữa tươi không đường
- 5 muỗng sữa đặc có đường
- 3 muỗng đường
Cách làm sinh tố xoài bơ
Bước 1: Bơ và xoài rửa sạch, tách bỏ vỏ và hạt. Phần ruột bên trong cắt nhỏ. Khi lấy phần ruột bên trong, bạn lưu ý đừng lấy phần ruột quá gần vỏ vì sinh tố sẽ rất dễ bị đắng và không ngon đâu nhé.
Chanh rửa sạch, vắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt.
Bước 2: Tiếp đến bạn cho toàn bộ xoài, bơ, nước cốt chanh, sữa đặc, sữa tươi và đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi dừng lại. Cho tiếp đá bào vào xay thêm một chút nữa rồi dừng hẳn. Lúc này, bạn nên nếm thử xem đã vừa miệng chưa. Nếu chưa thì bạn có thể cho thêm đường, sữa đặc, sữa tươi hay chút chanh để tăng vị chua tùy ý.
Bước 3: Giờ bạn chỉ việc đổ sinh tố xoài bơ ra ly để thưởng thức nữa là xong rồi.
Món sinh tố xoài bơ này khá thú vị đấy nhé. Vừa có vị béo béo của bơ, chua chua, ngọt ngọt của xoài rất là hấp dẫn.
#5. Cách làm sinh tố xoài dứa
Nguyên liệu
- Xoài chính mọng 2 quả
- Dứa 1 quả
- Sữa tươi không đường 200ml
- Sữa đặc có đường 5 muỗng
- Đường trắng 3 muỗng
- Đá bào khoảng 1 ly
Cách làm sinh tố xoài dứa
Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Phần ruột xoài cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn đừng nên lấy phần ruột quá sát vỏ nhé. Vì như vậy rất dễ bị đắng, không ngon.
Dứa rửa sạch, gọt vỏ, cắt mắt và phần lõi rồi cắt thành từng miếng. Bạn có thể kêu người bán làm sẵn để về làm cho nhanh nhé.
Bước 2: Cho dứa và xoài vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi dừng lại. Cho tiếp sữa tươi, sữa đặc, đường vào xay để hòa tan. Rồi mới cho tiếp phần đá bào vào xay thêm lần nữa thì dừng lại.
Bước 3: Lúc này bạn chỉ cần cho hỗn hợp sinh tố xoài dứa ra ly nữa là có thể dùng được rồi.
Món sinh tố xoài dứa này khá mới lạ. Sinh tố xoài dứa có vị ngọt ngọt, chua chua dịu nhẹ của xoài và dứa kết hợp, mang đậm hương vị của mùa hè. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích thú.
Vậy là Ngon.online vừa giới thiệu đến các bạn 5 cách làm sinh tố xoài cực thơm ngon và hấp dẫn. Bạn thích cách làm sinh tố xoài nào nhất nào. Hãy chọn ngay cho mình một công thức và làm ngay một ly sinh tốt để thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công!