Phân biệt các loại kem tươi và cách sử dụng

Phân biệt các loại kem tươi và cách sử dụng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại kem tươi được sản xuất để ứng dụng trong các trường hợp khác nhau. Một số loại được dùng để làm bánh. Một số loại được dùng để sử dụng trong...
read more
Phân biệt Whipping Cream và Topping Cream

Phân biệt Whipping Cream và Topping Cream

Chắc hẳn nhiều chị em sẽ nhầm lẫn giữa Whipping Cream và Topping Cream khi sử dụng trong các công thức làm bánh cũng như các công thức pha chế thức uống ngon như cà phê, cacao, trà sữa,… > Cách...
read more
Cách làm kem tươi whipping cream từ sữa tươi tại nhà

Cách làm kem tươi whipping cream từ sữa tươi tại nhà

Whipping Cream hay Whipped Cream (là Whipping Cream đã đánh bông) là một trong những nguyên liệu quen thuộc được dùng để làm nên rất nhiều chiếc bánh ngon. Whipping Cream thường được bán sẵn ở các cửa hàng dụn...
read more